Four Vapeur AEG SteamPro 70 L SousVide Inox Anti-trace (BSK792220M)
Taxes incluses.
TTC
Ce four électrique encastrable haut de gamme de 70 litres combine la technologie professionnelle SteamPro à la cuisson sous-vide pour des résultats gastronomiques d'exception. Équipé de 23 fonctions de cuisson, d'une sonde à cœur et d'un capteur d'humidité intelligent, il propose plus de 250 programmes et réglages automatiques VarioGuide. Sa porte froide à 4 vitres ISOFRONT® PLUS avec fermeture douce SoftMotion assure une sécurité totale, tandis que son système de nettoyage par hydrolyse facilite l'entretien après chaque préparation.
✓ Technologie Vapeur Pro SteamPro & Cuisson Sous-Vide
✓ 23 Fonctions de Cuisson & Chaleur Pulsée
✓ Sonde de Cuisson & Capteur d'Humidité Intégrés
✓ Assistant VarioGuide Automatique & 20 Favoris
✓ Nettoyage Écologique par Hydrolyse (2 Modes)
✓ Porte Froide Quadruple Vitrage ISOFRONT® PLUS & SoftMotion
| Spécifications Techniques — Four Encastrable SteamPro 23 Fonctions | |
|---|---|
| INFORMATIONS GÉNÉRALES & DESIGN | |
| Type d'appareil | Four électrique encastrable 60 × 60 cm |
| Volume de la cavité | 70 Litres |
| Finition & Matériaux | Acier inoxydable anti-trace | Panneau de commande en verre et inox anti-trace |
| Système de nettoyage | Nettoyage écologique par Hydrolyse (2 modes de vapeur d'eau) |
| TECHNOLOGIES ET MODES DE CUISSON (23 FONCTIONS) | |
| Technologie Vapeur SteamPro | Bac à eau amovible 950 ml avec capteur d'humidité | Vapeur intense, Humidité faible, moyenne et élevée, Réhydratation vapeur |
| Cuisson Sous-Vide & Spécialités | Fonction Cuisson sous-vide dédiée | Cuisson basse température | Stérilisation | Fonction Yaourt | Levée de pâte/pain | Cuisson du pain |
| Modes de chauffe traditionnels | Chaleur pulsée (résistance circulaire + ventilateur), Convection naturelle, Chaleur de sole, Gril, Turbo Gril, Fonction Pizza, Chauffe-plats, Maintien au chaud, Chaleur tournante humide, Plats surgelés, Séchage, Décongélation |
| Equipement de précision | Sonde de cuisson à cœur intégrée pour un contrôle exact de la température à cœur |
| PROGRAMMATION AUTOMATIQUE & ASSISTANCE VARIO-GUIDE | |
| Programmes automatiques | 75 programmes automatiques VarioGuide | 10 programmes sous-vide VarioGuide | 40 réglages sous-vide recommandés | 180 réglages recommandés (par poids et sonde) |
| Fonctions intelligentes | Mémorisation de 20 programmes favoris | Préchauffage rapide | Fonction Set and Go | Fonction Heat and Hold | Gestion Durée/Fin de cuisson |
| CONFORT D'UTILISATION & SÉCURITÉ | |
| Commandes & Écran | Commandes tactiles intuitives | Afficheur LED avec affichage de la température en temps réel et chaleur résiduelle |
| Éclairage & Ergonomie porte | Éclairage FloodLight (2 lampes halogènes) | Fermeture douce assistée SoftMotion | Porte amovible |
| Sécurité & Isolation | Porte froide ISOFRONT® PLUS (4 vitres thermiques) | Ventilateur de refroidissement de la cavité | Sécurité enfants |
| Niveaux d'enfournement | 3 niveaux de cuisson simultanés sur 5 positions d'accueil |
| PERFORMANCES ÉNERGÉTIQUES & DIMENSIONS | |
| Classe énergétique | Classe A+ |
| Consommation d'énergie | Convection naturelle : 0,99 kWh/cycle | Convection forcée : 0,68 kWh/cycle |
| Dimensions produit (H × L × P) | 594 × 595 × 567 mm |
| Dimensions d'encastrement (H × L × P) | 578-590 × 560 × 550 mm |
